مواد لازم پودینگ موز و گردو :

 شکرنصف پیمانه
نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو3 قاشق غذاخوری
شیر2 و سه چهارم پیمانه
وانیلمقداری
کره2 قاشق غذاخوری
نمکیک هشتم قاشق چایخوری

 

طرز تهیه پودینگ موز و گردو :

شکر و کاکائو و نشاسته ی ذرت و نمک را مخلوط کرده و شیر را کم کم اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و به مدت 20 دقیقه مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود. البته غلظت آن بستگی به خودتان دارد، فقط در نظر بگیرید که بعد از خنک شدن غلیظ تر می شود. بعد از روی حرارت برداشته و کره و وانیل را به آن اضافه می کنیم. وقتی خنک شد داخل ظرف کشیده و سرو می کنیم.