طرز تهیه ماهی قزل آلا داخل فر :

اگر ماهی قزل آلا را تمیز بشویید و برش های یک سانتی بزنید طوری که از هم جدا نشوند و انتهای آن ها بهم پیوسته باشد و بعد با لیموترش تازه و پودر پاپریکا و نمک و پودر سیر مزه دار کنید بگذارید داخل سینی فر روی آن روغن زیتون اسپری کنید و در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه این شکلی می شود.

می توانید داخل کاسه کوچک ماست چیلی درست کنید و مانند تصویر تزیین کنید چیلی گرم است پس موجب سردی نمی شود.